La ristrutturazione e l’ampliamento della Pizzeria Hans nel 2018 hanno trasformato l’ambiente in uno spazio intimo e contemporaneo, in equilibrio tra memoria e precisione architettonica. Il legno di recupero – scelto per la sua storia e la sua texture – domina la scena e restituisce un senso di autenticità profonda.

Gli altri elementi, trattati in tonalità scure e opache, creano un contrasto raffinato che dà profondità visiva e atmosfera raccolta. L’illuminazione, pensata in modo puntuale, guida lo sguardo verso dettagli chiave senza mai sovrastare l’insieme.

Elemento centrale è il forno a legna, posto all’ingresso: visibile, funzionale, evocativo. Non solo oggetto tecnico, ma cuore simbolico e architettonico dell’intervento – un riferimento chiaro alla tradizione, reinterpretata con cura e coerenza.